しょこメシのごはん日記

Not perfect But still Beautiful

なんでもない日の手巻き寿司

ハンバーガーを食べた後は、家で手巻き寿司でした。飲食店が20時までしかやってないので、落ち着いてご飯も食べられないなぁということになり、今日はランチを外、夜ご飯を家で食べるということに。お気に入りのお店がやっていたら、意地でもねじ込んでたんだけど、そこが緊急事態宣言終わるまで休業だそうで。飲食店厳しいね〜。美味しくて大好きなお店は食べに行って支えたい(微力ですが)と思っているのだけど。

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手巻き寿司セットみたいなものを買っても良かったんだけど、どうしても脂乗りすぎている鰤を食べたかったので、柵で買って家で切って出すことに。

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家の近くのスーパーには、はちゃめちゃに甘い卵焼きが売っているので、それも買ってしまった。カニカマもついでに。ほぼお酒のおつまみ的な感じに。

今日も包まない餃子を作りました。彼が気に入りすぎて、最近リクエストを聞くと、「あの餃子!」って言われます(笑)こちらとしては簡単でいいんだけど、毎回いいの?!ってなるわ。



この醤油差し、最近液漏れするんだよねぇ〜。液漏れしなくて、使いやすい醤油差しほしいなぁ。